O restaurante 1923 é uma celebração da Walt Disney Company, das suas clássicas animações, e do início dos trabalhos da empresa nos anos dourados de Hollywood, na Califórnia. Esse é o terceiro restaurante rotativo do Disney Wish, e fará parte do seu itinerário de restaurantes a bordo do navio enriquecendo mais ainda o nível da Gastronomia Cruzeiro Disney.
Vamos navegar nessa história que junta gastronomia, com elegância e um toque de conto de fadas e clássicos da Disney?
Acompanhe todos os detalhes desse post para conhecer mais do restaurante que é um tributo aos irmãos Disney, a bordo do Wish!
Atmosfera e Ambiente
O restaurante 1923 – que recebe esse nome justamente por ser o ano de inauguração da The Walt Disney Company – tem inúmeros detalhes que remetem ao glamour dos anos dourados de Hollywood, que foi justamente a época que a empresa foi criada.
E é importante se atentar na divisão dos salões. Um deles é recebe o nome de “Walt Disney” e o segundo salão é do irmão de Walt “Roy Disney” que também teve um papel importantíssimo na criação a Disney e dos parques que conhecemos hoje. O salão do Walt fica a direita enquanto o salão de Roy fica a esquerda, e na sua reserva estará escrito qual dos dois salões será sua refeição (na nossa vez, fomos ao salão errado, mas os atendentes direcionaram cordialmente a entrada correta, e tudo certo hehe).
Diferente dos outros dois restaurantes do navio, temáticos de Frozen e Marvel, o 1923 não tem apresentações ou aparições especiais de personagens, mas a cada canto dos salões, podemos ver várias referências de filmes, como alguns esboços e estátuas de animações da Disney (todos originais), e várias referências que, principalmente para quem é fã da história da Disney, é algo muito especial.
Embora não seja um restaurante que a temática atraia tanto os pequenos, o menu traz vários especiais itens especiais infantis, e os garçons estão sempre a disposição para atender as crianças da melhor forma. Inclusive, as crianças recebem os seus cardápios, junto com giz de cera para colorir e se entreter durante todas a refeição. Lá no Wish, e nos navios da Disney em geral, todos são acolhidos, independente do gosto idade ou preferências alimentares.
E vamos falar um pouco mais sobre os pratos?
Comida
Assim como nos outros dois restaurantes rotativos da Disney, fomos recebidos com uma cesta de pães quentinhos, manteiga e maionese de ervas, além dos lindos cardápios, pratarias e louças. Além disso, também oferecem a carta de vinhos e drinks pagos a parte, caso queira harmonizar com a sua refeição, mas as demais bebidas como refrigerantes, limonada, chá gelado e água, estão inclusas no menu.
Ah, e uma dica para quem curte água com gás: caso peçam por “sparkling water” os garçons irão entender que você deseja a água com gás engarrafada (que é cobrada, assim como os refrigerantes em lata, por exemplo). Porém, pedindo por “club soda”, você receberá um copo de água com gás, que assim como as outras bebidas gaseificadas, fazem parte da refeição.
Logo em seguida, já pedimos nossas entradas: Tortelloni e Burrata com Prosciutto di Parma. Ambos estavam deliciosos, e nossa impressão do menu é que ele é bem tradicional, e nosso garçom informou que alguns pratos eram inspirados nos favoritos dos irmãos Disney.
Lembra que comentamos sobre a inclusão de todos nos restaurantes dos Cruzeiros Disney? Isso vale para todas as refeições, em que os menus indicam os pratos que tem glúten, lactose, ovos, nozes, açúcar ou algum outros alimento alergênico. E recomendamos que, caso alguém no seu grupo tenha alguma restrição alimentar ou precise de uma atenção especial nas refeições, é possível deixar como nota na sua reserva, para que seu garçom e equipe de alimentação se preparem para recebê-lo da melhor forma.
Para os pratos principais, as opções são as mais diversas possíveis: massas, carnes e peixes com uma finalização lindíssima. Provamos salmão, massa e carne e estavam todos deliciosos, e no ponto certinho ao que solicitamos!
especial da casa
E as sobremesas não podiam faltar né? Sempre tem alguma opção sem açúcar (a primeira), um sundae, uma torta e uma especialidade da casa, que era o churros. Para nós, brasileiros, é preciso dizer que o churros deixou a desejar: tanto a nossa massa, quanto o nosso doce de leite são muito mais saborosos. E a sobremesa sem açúcar foi uma grata surpresa, pois além da apresentação, o sabor estava igualmente divino.
No geral, foi um jantar muito gosotoso, em um ambiente agradável e com todo o cuidado e atenção dos funcionários Disney. E foi uma experiência complementar as outras duas que tivemos a bordo do Disney Wish, com jantares mais temáticos (Frozen e Marvel), e essa é uma opção um pouco mais clássica, que atende muito bem nesse quesito.
O Navio Disney Wish, além de sua Gastronomia Cruzeiro Disney que é impecável, oferece uma série de experiências incríveis! Para saber tudo sobre o navio, temos um post completíssimo do Disney Wish aqui.
Para saber mais sobre a alimentação no Disney Cruise Line tem um post super completinho aqui.
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