Se você é apaixonado por gastronomia e procura um restaurante sofisticado, não deixe de conhecer o Jiko – The Cooking Place. O restaurante combina sabores exóticos com um ambiente único.
Como é o ambiente do Jiko?
Logo ao entrar no Jiko, você sentirá o coração da África. Isso porque além de sua decoração inspirada nas cores e texturas africanas. Os dois fornos a lenha, que são um dos destaques do espaço, proporcionam um charme rústico. Além disso, podemos dizer que os detalhes não são apenas bonitos, mas também criam uma experiência sensorial completa.
Como o restaurante é uma experiência Disney Signature Dining (que oferece refeições requintadas com um toque mágico e diferenciado). É necessário que você e sua família se vistam adequadamente em trajes que respeitam a estética sofisticada e luxuosa do restaurante.
Quais são os pratos do Jiko?
O cardápio do Jiko é um verdadeiro convite à exploração da culinária africana, indiana e mediterrânea em seu jantar. Aqui estão alguns destaques do cardápio (que é preparado em uma cozinha aberta):
Entradas
- Girraffe Bread: um pão com casquinhas que lembram a estampa das girafas
- Pão achatado de confit de pato e uva-passa ao mel: este pão ao forno acompanhado de molhos e pastas, explode em sabor.
- Jiko Salad: feita com ingredientes locais e sazonais, é perfeita para começar sua refeição de forma leve.
Pratos Principais
- Filé-Mignon grelhado: Preparado em lenha de carvalho e servido com molhos que mesclam especiarias africanas.
- Opções vegetarianas: Existem algumas opções, como o Bobotie de macarrão com queijo, que entra como acompanhamento, merece um destaque especial.
- Frutos do mar: Sempre frescos e preparados com toques únicos que exaltam os sabores naturais.
Sobremesas
Já a variedade das sobremesas vão desde bolos de chocolate com especiarias até crème brûlée com toques exóticos. As sobremesas não são o grande destaque, mas o que realmente chama atenção aqui, são os detalhes que são proporcionados para os pratos das crianças. Tudo preparado com muito cuidado e zelo.
Carta de Vinhos Sul-Africanos
Outro grande destaque do Jiko é sua extensa carta de vinhos. Isso porque o restaurante conta com uma das maiores seleções de vinhos sul-africanos fora da África. Porém, você não precisa ser expert em vinhos para curtir, pois existem sommeliers sempre disponíveis para ajudar você a escolher o rótulo ideal para acompanhar seu prato.
Localização
O Jiko – The Cooking Place, está localizado no Disney’s Animal Kingdom Lodge. Mais precisamente dentro da Jambo House. Vamos deixar a seguir o endereço e mapa para facilitar a visualização.
Endereço: 2901 Osceola Pkwy, Lake Buena Vista, FL 32830
Para aqueles que possuem uma reserva, não precisam se preocupar com o estacionamento no hotel. Caso necessário, basta apresentar a reserva para o dia e o estacionamento é gratuito durante o período do jantar.
Reservar
Além da comida deliciosa e do ambiente encantador, o Jiko é uma experiência completa que vai muito além de uma simples refeição. Por isso, lembre-se:
- Reserve com Antecedência: O Jiko é muito popular e a reserva é recomendada. Você pode fazer isso pelo site oficial da Disney ou pelo aplicativo My Disney Experience. Veja como
- Fique alerta: crie um alerta em seu e-mail para acompanhar a disponibilidade. Veja como
- Chegue Cedo: Aproveite para explorar o Disney’s Animal Kingdom Lodge antes do jantar. O hotel tem uma arquitetura impressionante e até mesmo áreas onde você pode observar animais.
O Jiko – The Cooking Place é mais do que um restaurante: é uma experiência inesquecível e super diferente. Então, se você quer transformar seu jantar em uma verdadeira aventura culinária, não pense duas vezes antes de fazer sua reserva no Jiko.
E, claro, lembre-se que em nossa agência, podemos oferecer acompanhamento especial nas reservas dos restaurantes para você e sua família durante a viagem. Ou seja, caso não queira se preocupar com nada, procure por nós!
